Conseils
Pour obtenir des couches feuilletées, il faut toujours garder le beurre froid.
Ne pétrissez pas trop la pâte pour éviter des biscuits denses.
Utilisez du papier sulfurisé pour un nettoyage facile et une cuisson uniforme.
Pour plus de saveur, badigeonnez les biscuits de beurre fondu après la cuisson.
Servez chaud pour apprécier pleinement la texture et le goût.
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