Variations
Bouchées de steak au beurre à l'ail : augmentez la quantité de beurre et ajoutez des herbes comme du thym ou du romarin.
Bouchées de bœuf épicées : ajoutez des flocons de piment ou de la sauce piquante pour plus de piquant.
Bœuf à l'asiatique : ajoutez du gingembre, de l'huile de sésame et un filet de vinaigre de riz.
Bœuf au miel et à l'ail : augmenter la quantité de miel pour un glaçage plus sucré
Version faible en glucides : omettez le sucre et accompagnez-la de légumes comme le brocoli ou la courgette.
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