Je m'en offre un à tous les soirs et je ne prends pas un gramme. C'est le seul gâteau que je m'autorise après le dîner. Il ne contient que 90 calories !

🧊 Conservation

• Au réfrigérateur : 2 à 3 jours dans une boîte hermétique
• Se déguste froid ou légèrement tempéré

❓ Foire aux questions

Ce gâteau est-il vraiment sans gluten ?

Oui, à condition d’utiliser une fécule de maïs certifiée sans gluten.

Peut-on remplacer la fécule de maïs ?

Oui, par de la fécule de pomme de terre ou de l’arrow-root.

Convient-il pour un régime ?

Oui, il est léger, peu calorique et riche en protéines.

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