Étape 4 : Ajuster la texture
Si le mélange vous semble trop sec ou friable, ajoutez du lait, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce qu'il devienne souple et facile à travailler. Veillez à ne pas ajouter trop de liquide.
Étape 5 : Façonner les biscuits
Façonnez la préparation en petites boules ou en disques plats à l'aide d'une cuillère ou de vos mains. Disposez-les sur la plaque de cuisson préparée, en laissant un espace entre chaque biscuit.
Étape 6 : Revêtement optionnel
Pour une touche décorative, saupoudrez légèrement les biscuits de sucre glace avant la cuisson.
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