Instructions
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étalez légèrement la pâte feuilletée sur une surface farinée.
Badigeonnez uniformément la surface de beurre fondu.
Saupoudrer uniformément de sucre (et de cannelle, si vous en utilisez).
Pliez la pâte en deux dans le sens de la longueur.
Découpez-les en bandes d'environ 2,5 cm de large.
Tordez délicatement chaque bande et façonnez-la en petits nœuds ou en spirales.
Déposer sur une plaque de cuisson préparée.
Badigeonner légèrement d'œuf battu.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
Laisser tiédir légèrement, puis saupoudrer généreusement de sucre glace.
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