Gâteau classique au beurre vanillé et sauce au babeurre

3. Préparer la sauce

Dans une casserole, faites chauffer le sucre, le beurre et l’eau à feu moyen.

Remuez jusqu’à obtenir une sauce lisse.
Hors du feu, ajoutez la vanille.

4. Imbiber le gâteau

Déposez le gâteau sur une grille.

Piquez-le légèrement avec une fourchette, puis versez une partie de la sauce dessus.

👉 Laissez reposer 15 à 20 minutes pour une absorption parfaite.

5. Service

Servez tiède ou à température ambiante, avec :

  • crème fouettée
  • fruits rouges 🍓
  • ou une boule de glace à la vanille 🍨

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